1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Rating 0.00 (0 Votes)
Ngôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

bnn mamthaichay1

  • Nguồn: Hương Bùi Xuân Quế
  • Độ Khó: 1/5
  • Thời Gian Chuẩn Bị: 20mn
  • Thời Gian Nghĩ: 0mn
  • Thời Gian Nấu: 0mn

 

 Nguyên Liệu:

  • Đu đủ xanh
  • Cải đỏ
  • Dưa leo
  • Củ cải muối
  • Đậu hủ chiên
  • Tàu hủ ky
  • Gia vị: bột nêm, muối, đường, thính gạo, chao đỏ

 

Cách Làm:

1 - Đu đủ xanh bào sợi rửa muối rồi xả sạch để ráo ướp đường ít đường cát.

2 - Cải đỏ bào sợi ướp ít đường.

3 - Dưa leo lấy phần vỏ bào sợi ướp ít đường.

4 - Củ cải muối loại sợi ngâm cho hết mặn vắt ráo xào với tỏi dầu cho chín( ráo).

5 - Đậu hủ chiên cắt sợi.

6 - Tàu hủ ki chiên vàng bẻ nhỏ

7- Cải đỏ, dưa leo, đủ đủ để ra rổ cho ráo

8 - Trộn tất cả hổn hợp( 5 loại ) với nhau và nêm bột nêm, muối, đường, thính gạo, chao đỏ ( vị mặn ngọt tuỳ ý thích mỗi người).

Chúc các bạn thành công và ngon miệng.